À província pode se chegar de avião, ou via terrestre através das rotas 40 e 143, que percorrem Mendoza de norte a sul; e da rota 7, o corredor bioceânico, que percorre o país de leste a oeste, e articula Buenos Aires com Santiago de Chile. Em conjunto com as províncias vizinhas San Juan, San Luis e La Rioja, Mendoza conforma a Região Cuyo.
O Clima
O clima é agradável, temperado, e com poucas chuvas. A temperatura média anual de Janeiro é de 23°, de Fevereiro 22°, Março 20°, Abril 14°, Maio 11°, Junho e Julho 7°, Agosto 9°, Setembro 13°, Outubro 16°, Novembro 20° e Dezembro 22°. A precipitação média anual é 236mm. O sol tem um pacto com essa terra, e transforma a diafanidade dos céus em mais uma atração para o visitante. Essas condições climáticas somadas à existência dos rios de degelo e ao trabalho do homem, transformaram o solo desértico em oásis urbanos e rurais, onde é muito gratificante viver e conhecer.
A Cidade
As zonas urbanas de Mendoza cresceram embaixo da sombra de singulares arvoredas que transformam elas em cidades-bosques, onde o cuidado da floresta, as “acéquias” e a limpeça de praças, calçadas e ruas, são parte de uma tradição cultural única no país. A capital foi fundada em 1561, no vale de Huentota, perto dos antigos canais de irrigação realizados pelos nativos “huarpes” e naturais. Essa antiga cidade ou Cidade de Barro, pelo uso do adobe, ficou em ruínas depois do terremoto de 1861; e mais tarde, novamente ressurgiu, a nova cidade ao oeste daquela, junto ao piemonte.
Recreação e Lazer
Hoje Mendoza tem todos os serviços das grandes cidades do mundo, uma ampla proposta cultural, comercial e recreativa, e uma oferta de hospedagem de uma a cinco estrelas, apart-hotels, hostels, cabanas e campings em todo o território. Cassinos, boates, teatros, museus, wine-bars, bares, uma rica atividade cultural e artística, turismo de aventura, centros de esqui, multiplicidade de opções de gastronomia internacional e regional, conformam a oferta para a recreação e o lazer. Aliás, tanto nas cidades como em alguns centros de alta montanha, possuem equipamento específico e complementário para celebrar congressos e feiras, nos quais é possível combinar trabalho e prazer.
Vitivinicultura
Mendoza é o centro vitivinícola líder em América do Sul, e como tal, produz e exporta vinho a numerosos países, fundamentalmente sua variedade distintiva, o Malbec. Também é grande produtora de cabernet-sauvignon, sauvignon blanc, sirah, tempranillo, merlot, chardonnais, semillón, chenin, bonarda etc. Através das excursões “Los caminos del vino”, pode-se desfrutar da união entre o turismo e os produtos da nossa terra. Na campina mendocina se misturam os aromas da uva, cerejas, pêssegos, ameixas e uma ampla gama de hortaliçãs e frutos silvestres
O Sentinela de pedra
O Cerro Aconcagua, o cume da América, desde seus 6962 m.s.n.m lidera toda essa província, onde a geografia generosa em montanhas, neves eternas, vales, rios, águas termais, planícies, desertos e mágicos oásis oferecem posibilidades para desfrutá-lo durante os 365 dias do ano.
